主料:
萝卜缨,
一把,
花生米,
一小把,
面粉适量
辅料:
油适量,
盐,
一勺半,
水,
半锅蒸萝卜缨的做法步骤
1.准备一小把生花生米。
2.放到烤盘里用擀面杖碾碎。
3.萝卜缨洗净。
4.切碎。
5.放到大盘子里,倒上花生碎。
6.撒上油盐和适量面粉。面粉不用太多,但也不能太少,感觉到都沾上了就行。
7.锅中烧开水,水开后上锅蒸十分钟左右,不用太长时间,可以开盖尝一下。
8.熟了就出锅,不要闷,不然会发黄不好看。
9.以前人没东西吃经常吃这些,现在人都瞧不上直接扔了,其实不要浪费,利用起来蛮好的。
10.一大盘。
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热菜 家常菜 农家菜 萝卜缨
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